Pırasa Graten

 

         

Pırasayı böyle denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.. 

Çocukları pırasa sevmeyenler size de tavsiyem.. 

-3 adet kalın pırasa 
-2 küçük patates 
-3 adet havuç 
-1 yemek kaşığı zeytin yağı 
-1 çay kaşığı tuz
-1 yk yulaf veya tam buğday unu 
-1 su bardağı süt 
-Peynir (Kaşar veya beyaz peynir olabilir.)

Patatesleri minik mil doğradıktan sonra tavada yap işe soteleyelim.

Üzerine rendelenmiş havucu ve ince ince doğranmış pırasaları ekleyelim ve sotelemeye devam edelim. 
 
10 dakika kadar soteledikten sonra üzerine unu  ve tuzu ekleyelim biraz  kavurduktan sonra sütü ekleyelim.

Kıvam aldıktan sonra borcama alalım ve üzerine peyniri ekleyelim. Zevkinize göre baharat ekleyebilirsiniz. 

Fırında üzeri kızarana kadar pişirin ve afiyet olsunn🤤

Hemen deneyin ve yorumlarınızı bana yazmayı unutmayın☺️😍